Главное меню » рецепты приготовления блюд » Рецепты приготовления блюд из курицы » Рецепт пирога «Курник». Курник — довольно долгое в приготовлении блюдо, так как основным его ингредиентом является не только, как Вы наверное догадались, курица, но еще и… блины! Но результат действительно того стоит. Итак, для приготовления знаменитого пирога нам понадобиться:.
Курник в духовке с курицей
А это и есть Курник , пирог будет пирогом. Это у вас не курник,тем более ,как вы написали "старинный рецепт". Это просто пирог с курицей и картофелем. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Приступаем к приготовлению начинки. Курник по данному рецепту классический. Куриное филе нарезаем на небольшие кубики и слегка обжариваем на сковороде, добавив растительное масло. Теперь очищенную морковь натираем на терке, а лук режем полукольцами. Измельченные овощи соединяем с курицей, перемешиваем. Картофель чистим, моем, нарезаем на небольшие кубики.
Курник — сложное блюдо. Требует времени, терпения и увлеченности кулинарией. Если вы хотя бы раз его готовили, то понимаете, о чем я говорю.