Молочный коктейль с ежевикой
Автор и основатель проекта «Nehudeem. С помощью сайта объединяет всех любителей домашней еды. Вместе с другими фуд-блогерами делится вкусными рецептами с подробным пошаговым описанием. Любит готовить и воплощает свои кулинарные знания в рецептах. Каждый день старается сделать этот проект еще удобнее и интереснее. Мама Ани и Кирилла.
Очень интересный десерт, в плане комбинации ингредиентов и оригинального нежного молочного вкуса желе. Идеально подходит для детей, как десертное блюдо на праздничном столе. Некислые кефир, простокваша, ряженка, йогурт могут стать основой этого вкусного и полезного десерта. Полосатость молочно фруктового желе достигается благодаря послойному наливанию кефирной массы в форму, с обязательным охлаждением каждого слоя. Слои могут быть различные: фруктовые , с добавлением какао-порошка, шафрана, корицы.
Просто, но гениально вкусно! В этих стаканчиках молоко, скучное и заурядное, превращается в очень благородный и ароматный десерт. Минимум затрат, хлопот и забот у плиты, и максимум пользы и наслаждения.
