Многие считают, что качественный шоколад можно приготовить только самому. В сладостях из магазина могут быть маргарин и другие растительные жиры, избыток глюкозного сиропа и прочие «сюрпризы». Особенно важен состав, если речь идет о детских десертах.
Фигурки из шоколада
У начинающих кондитеров часто возникают сложности с тем, как правильно залить шоколад в силиконовую форму , чтобы избежать появления воздушных пазух или иных неожиданностей. Наибольшую сложность представляет изготовление 3D фигурок:. В простых формах пункты не актуальны, и процесс занимает вовсе минимум времени. Практическая часть занимает не больше пары минут, а затем можно охлаждать и приступать к десерту.
Как залить шоколад в силиконовую форму
Новое хобби — изготовление фигурок из шоколада может стать не только приятным, но и полезным хобби! Мир женских увлечений не знает границ, но для тех, кто любит практичные хобби, наибольший интерес вызывают занятия со съедобными материалами. Одним из наиболее привлекательных в списке кулинарных увлечений являются поделки из шоколада — результат этого сладкого творчества нравится и детям, и взрослым! Готовые фигурки — отличный подарок для любого повода, а также замечательное украшение для домашнего торта, праздничного стола, свадебного банкета и новогодней елки.
Шоколад в домашних условиях
Создание шоколадных фигурок — увлекательное занятие, которое на самом деле легко воплотить в жизнь. Для этого понадобится лишь знание рецептуры, подходящие ингредиенты и специальные объемные формочки. Вы можете постоянно экспериментировать с внешним видом, цветом и вкусом кондитерских изделий. Все ограничивается только вашими предпочтениями и полетом фантазии. Порционный десерт способен стать запоминающимся презентом для близких людей, а его изготовление и дегустация — приятной семейной традицией!