Чанахи по-грузински из баранины в горшочках – пошаговый рецепт приготовления с фото быстро

Готовится оно из баранины, а свою сочность получает благодаря овощам, которые пропитывают мясо своим соком. А вот специи используют по минимуму, так как основной вкус блюдо получает от используемых овощей. В Грузии традиционно готовят Чанахи в горшочках в духовке. Это позволяет сохранить прекрасный аромат.

Чанахи по-грузински в горшочках — рецепт с бараниной

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Чанахи по-грузински Приготовил : Джулия Ветрина. Блюдо: Горячие блюда.

Чанахи из говядины по-грузински: пошаговый рецепт от Александра Бельковича

Чанахи в горшочках в духовке — 6 классических рецептов по-грузински

Чанахи по-грузински пошаговый рецепт с фото

Как приготовить говядину с овощами в горшочках: рецепт классический и тонкости приготовления от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. Если же баклажан магазинный тонкостенный, такое проделывать не надо. Вам понадобится большой глиняный горшочек объёмом около 1,5 л или несколько маленьких для запекания», — говорит шеф-повар Александр Белькович. В чашу куттера отправить зубчики чеснока, крупно нарезанные помидоры 2 шт. Перелить половину соуса на дно горшочка. На сковороду налить 20 мл растительного масла и поставить на нагрев.