Блины любят все: и взрослые и дети. На Арт-Ланче уже есть классический рецепт приготовления блинов — блины на молоке , такие блины можно есть хоть каждый день. Но немного разнообразить привычный способ приготовления блинов поможет освоение нового рецепта — сегодня попробуем испечь тонкие блины на кефире с дырочками.
Дрожжевые блины на воде
Для начала необходимо подогреть воду, примерно до 35 градусов, добавить в нее сухие дрожжи, после чего тщательно размешать до полного растворения. Затем в жидкость добавьте пищевую соль и сахарный песок. Размешивать нужно несколько минут, чтобы все кристаллики растворились в жидкости. На следующем этапе в емкость с ингредиентами отправить взбитое куриное яйцо. Отмерьте г первосортной муки.
Блины рецепт классический на дрожжах
По традиции блины положено есть в течение всей масленичной недели. Казалось бы, жирное жареное блюдо несовместимо с понятием здорового образа жизни и правильным питанием. Но выход есть. Нутрициологи Наталья Торорощенко, Алена Денисова и Наталья Шульга поделились рецептами блинов, которые подойдут и приверженцам здорового питания.
Постные блины на минеральной воде
Из указанного количества ингредиентов получается 15 блинчиков диаметром 21 см. Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растительное масло. Добавить молоко. Добавить разрыхлитель и муку.