Как ускорить обмен веществ питанием?

Поэтому сегодня о термическом эффекте пищи!

ТЭП - это то количество энергии, которое организм тратит на переработку еды.

• 60%-70% всех съеденных калорий идёт на обслуживание базовых потребностей организма - чтобы человек просто был жив. Поддержание температуры, дыхание, сердцебиение - на всё это организм тратит львиную долю получаемой энергии.
• 20%-30% тратится на физическую активность. Любую, от поглаживания котика до кроссфита.
• Около 10% остаётся на ТЕРМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ ПИЩИ (прожевать, проглотить, усвоить, вывести остатки).

Но важно знать, что ТЭП разных нутриентов очень отличается:

• На усвоении жиров тратится всего 3% энергии.
• Углеводы попросят на обслуживание от 5% до 10%.
• А белки - самые жадные, съедят 20%-30% энергии.

ВАЖНО увеличить белок, если хотите снижать вес!

А вот продуктов с отрицательной калорийностью не существует! Хотя это ооочень популярный миф на просторах интернета.

Но что же УСКОРИТ ваш метаболизм?

• 500 мл воды ускорят обмен веществ на 10%-20% в течение часа! Поэтому ПЬЁМ! И не игнорируем свои 30 мл на кг веса!
  
• напитки с кофеином - кофе, зелёный чай, энергетики - поднимают обмен веществ на 3%-10%!
  
• йод, цинк, селен - необходимы для правильной работы щитовидной железы. А именно она отвечает за наш метаболизм. И дефицит этих минералов может сильно замедлить обмен веществ.
  
• напитки с имбирём - всего 3 гр порошка имбиря сжигают в среднем 40 ккал за счёт ТЭП!
  
• кокосовое масло и кокосовое молоко - однозначно, уделите этим продуктам особое внимание! 
  

Ценность в том, что эти продукты содержат СРЕДНЕцепочечные жирные кислоты. Они имеют цепочка из 6-12 атомов углерода. Все стандартные жиры (сливочное масло, растительное) - это длинные цепочки из 16-ти и более атомов углерода, поэтому называются ДЛИНОцепочечными. СРЕДНЕцепочечные жиров менее калорийны и быстрее усваиваются. А всё это ускоряет обмен веществ на 10%-15%.
Именно поэтому многие и переходят на кокосовые жиры!

Всем здоровья и вечной молодости!